【予約中!】 そば切(朴木柄)270mm F-748 藤次郎-そば切り包丁


【メーカー名】
●藤次郎

【特長】
●刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用。
●ハガネ製のものに比べてお手入れしやすく、はじめての方にも扱いやすいそば切庖丁です。
●藤次郎の職人が丁寧に刃付けを施しており、切れ味に妥協はありません。
●ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。

【仕様】
●サイズ:全長305mm(刃長270mm)
●重量:490g

【材質】
●刀身:モリブデンバナジウム鋼
●ハンドル:朴木+藤弦巻
●刃付:両刃(右利き・左利き兼用)

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