●サイズ表示(cm)内径×深さ(mm)容量(cc)質量(kg)底径(mm)底板厚(mm)
●30300×12576008.025210
●staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します｡ ※シーズニング(慣らし)不要です｡ ※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により､ さらに使いやすさがアップします｡従来のホーロー加工とは 異なり､ザラザラ感を出しています｡油が馴染みやすく 焦げ付きません｡しかも､使用方法やお手入れ方法は簡単 で､食物の酸にも負けません｡ また､厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます｡ 熱が逃げにくく､風味やビタミンも逃しません｡ セルフ・ベイスティング・システム 加熱した材料から出た蒸気は､蓋の内側のスパイク(突起) から､均一に滴となって戻ってきます｡ そのため､旨味を逃さない無水料理が可能です｡・内側､外側共に黒マットエマイユ加工
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●JANコード：3272341030252
調理家電＞厨房機器＞業務用鍋類・フライパン＞その他RST3412
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